有一種行業(yè)在生活中不被大眾所熟知,但它所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品早已遍及日常生活中,奶茶、牙膏、奶油、火腿……生活的方方面面都有它的身影,它就是海藻膠。山東潔晶集團(tuán)股份有限公司海藻加工技師工作室主任申健作為海藻制膠隊(duì)伍中的一員,工作近40年,只用來鉆研一件事,那就是如何從藻類中提取出所需要的物質(zhì)并生產(chǎn)成合格的海藻制品。
1964年出生的申健,19歲就入職了山東潔晶集團(tuán)股份有限公司。工作39年,他默默無聞、兢兢業(yè)業(yè),從當(dāng)初跟著師傅學(xué)習(xí)的“小學(xué)徒”逐漸成長到成立工作室獨(dú)立帶隊(duì)做新產(chǎn)品研發(fā)的“老師傅”,數(shù)年來他早已將一絲不茍、精益求精的工作準(zhǔn)則深深地烙印在心里。
“我十九歲那年進(jìn)的潔晶集團(tuán),剛來就從事車間一線的工作,當(dāng)時每天就是泡在一線,跟在師傅后面學(xué)習(xí)。漸漸地就了解了制膠的每一道工序,也只有熟悉了所有流程,才能更好的對產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)。”申健說道,作為一名從一線工成長起來的高技能型人才,從海藻的前處理到成品干燥的九個工序他都爛熟于心。
從學(xué)校到實(shí)際操作,不僅考驗(yàn)他專業(yè)的知識,也考驗(yàn)他的應(yīng)變能力。要想實(shí)現(xiàn)理論性的轉(zhuǎn)化,離不開的是他不斷地學(xué)習(xí)。工作時,他精準(zhǔn)把控、細(xì)致操作,不出一點(diǎn)紕漏;閑下來的時間他就虛心向其他工友請教學(xué)習(xí)。“時代在不斷發(fā)展,我們只有保持著一顆學(xué)習(xí)的心,永遠(yuǎn)往前奔,這樣才能把工作做好、做扎實(shí)?!鄙杲≌f道。
1997年組建潔晶集團(tuán)省級技術(shù)重心時,申健便成為了“企業(yè)科技中心”中組建者中的一份子。
他一直從事藻類產(chǎn)品的研發(fā)、老產(chǎn)品問題的解決等工作,他用打破沙鍋問到底的鉆勁和不會就學(xué)、不懂就問的學(xué)習(xí)態(tài)度,助力實(shí)現(xiàn)‘產(chǎn)、學(xué)、研’的一體化融合,讓生產(chǎn)出來的產(chǎn)品總是能與時俱進(jìn)。
當(dāng)他發(fā)現(xiàn)間歇式的物料處理方式不僅勞動效率比較低,而且還會物料的損耗也比較大時,立馬進(jìn)行報(bào)告并尋找解決辦法。“因?yàn)楦淖冃碌奈锪咸幚矸绞叫枰罅康臄?shù)據(jù)累計(jì),所以那段時間每天差不多十幾個小時都在一線待著。剛開始的時候從空白開始,一點(diǎn)一點(diǎn)的把數(shù)據(jù)累計(jì)起來,再根據(jù)參數(shù)的變化修改數(shù)據(jù),最終需要找出來那組最合適的數(shù)據(jù)?!鄙杲≌f道。半年多夜以繼日的工作,最終申健所修改的連續(xù)式物料處理方式有效地解決了這一問題并延用至今。
他重視工作的同時,把老帶新的傳承工作擺在前列,負(fù)責(zé)向職工傳授海藻制膠技能技藝、傳承職業(yè)精神和“工匠精神”。在潔晶集團(tuán)設(shè)立的省級技師工作站下,他開設(shè)‘齊魯技師工作室’。通過技師工作室,帶徒傳授技藝達(dá)300余人次,培養(yǎng)中級工50余人,培養(yǎng)高級工10余人。他將理論知識和實(shí)踐操作相融合,要求對產(chǎn)生的問題進(jìn)行溯源,從而不斷推動著技藝的改進(jìn)?!跋胍蔀樾袠I(yè)工匠,不僅要‘知其然’還要‘知其所以然’,在做好一名合格工人的同時,讓他們發(fā)自內(nèi)心地進(jìn)行改進(jìn),并朝著大工匠的目標(biāo)不斷前進(jìn)。”申健說道。
從業(yè)多年來他主持完成多個新產(chǎn)品,其中2個獲“國家級新產(chǎn)品”證書;獲“山東省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎”貳等獎1次、叁等獎1次,“山東省科技星火獎”壹等獎1次;獲授權(quán)國家發(fā)明專利6項(xiàng)、授權(quán)實(shí)用新型專利3項(xiàng)……榮獲得獎項(xiàng)與專利不計(jì)其數(shù)。雖獲獎無數(shù),但他卻始終堅(jiān)持自己的初心,數(shù)年磨一“技”,用一顆平凡的匠心守護(hù)著藻膠工藝。
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